局长揽下棘手活儿以后

她叫王改英，是河南省洛宁县长水乡长水村村民，今天她的一批鸭子到了出栏的日子，可是没和收购的人谈价格，也不过秤，王改英就把自家的鸭子装上了车。

记者：“这一批总共装了多少只？”

王改英：“这一批总共装100多箱，100多筐。”

记者：“100多筐是1000多只吧？”

王改英：“1500只。”

记者：“这一批卖了大概能赚多少钱？”

王改英：“4000多元吧。反正觉得这一批鸭子挣几千元钱，心情挺高兴的。”

不过秤就知道赚多少钱，王改英这么自信，其实是因为她和收购企业签了回收合同，价格是早就定好的。

记者：“现在这个鸭子什么价呢？”

加工企业技术员：“现在收购价，胴体价是10元钱一千克(kg)。”

记者：“宰杀之后才和她算账呢？”

加工企业技术员：“宰杀之后算账。”

现在王改英养鸭子一年有3万多元收入，这在两年前她是根本想不到的。

王改英：“以前想也想不到，因为都没见过别人养，也没有见过，也没有听说过。”

2006年以前，河南省洛宁县还从来没有人养过鸭子，两年后这里却成了一个养鸭大县，年饲养肉鸭500多万只。

2005年底，河南省洛宁县畜牧局局长刘炳超听说了一个消息，北京一家公司要拿出2000万元在洛阳市投资，建一个肉鸭屠宰企业，这让他很兴奋。

畜牧局局长：“对于农产品加工项目是一个大项目。当时听了以后也是很感兴趣，也是想尽一切办法，招商要把它招过来。”

当时洛宁县还没有养鸭子的，但是错过这个机会太可惜，刘炳超决定大胆尝试一回。他多次找到这家公司的负责人，邀请对方到洛宁县考察，并承诺如果在洛宁县投资，他们在用地、税收等方面将给予优惠政策。

加工企业销售经理：“担心怕我们将来生产线上来了以后，他们鸭子的量跟不上。但是县里招商引资力度比较大，热情比较高，我们看了最后决定在洛宁县投资。”

虽然有点担心，2006年12月，这家公司还是在洛宁县投资，建起了豫西地区最大的肉鸭屠宰加工企业，日屠宰量2万只。加工企业承诺统一发放鸭苗、饲料，与农户签订回收合同，县里也开始发动农户养殖，并提供养殖贷款。想着以后不会愁卖，一些农户试着养起了鸭子，长水乡长水村的陈根晓就是其中的一个。

陈根晓：“光建这个棚就花了一万四五千元。”

记者：:“对于你们来说，觉得这个钱多吗？”

陈根晓：“觉得这个钱只要一年能回来，可担心说一年1万多元回不来，棚钱也回不来。”

上万元的投资对于陈根晓来说不是个小数目，她和老伴精心喂养，为了照看好鸭子，把床都搬到了养殖棚里。当时是冬天，加工企业下发鸭苗时规定收购时间是42天，陈根晓好不容易熬到了42天，可收鸭子的技术员到她家一看，告诉她鸭子养得不合格。

加工企业技术员：“当时每只鸭子均重差4两，冬天42天毛鸭均重应该在5斤半。”

记者：“低于5斤半就不收了。”

加工企业技术员：“对。”

辛辛苦苦喂了一个多月，现在听说不收了，陈根晓一下子就急了。

陈根晓：“想着多吃一天料，七八袋料都1000多元钱，也着急。”

不光是陈根晓，当时村里其他养殖户也出现了重量不够的情况，养殖户想让当天把鸭子收走，加工企业的人坚决不要，非让他们养到重量达标。最后养殖户一起拦住了收鸭子的车。

加工企业技术员：“当时是拦住不让车走，说今天必须把我这鸭子也拉走，我说这个不行。”

鸭子没收走，陈根晓和其他农户一肚子气也只能继续养，因为多养了四五天成本高最后基本不赚钱。加工企业其实也很为难，如果降格收了他们根本没法使用,因为他们冬天是专门生产分割鸭的。

加工企业生产部经理：“必须是够重量，它腿肉胸肉才能丰满。冬天别的企业加工这个小鸭子了，加工白条鸭了，咱们就找好这个时间差，找好这个空档，咱们加工分割鸭。”

冬天市场上分割鸭的价格平均在9500元一吨，比整鸭每吨贵500元左右，因为利润高加工企业不做整鸭，开始生产分割鸭。分割鸭价高要求也高，低于5斤半的鸭子就不能分割，否则产品规格不达标。农户养出的鸭子重量为什么不够呢？加工企业的技术员到农户家里查看，后来找到了原因。