家家户户巧卖虹鳟鱼 净赚两千万

在北京怀柔区有一个著名的观光休闲之处,说他著名不是因为这里的景色,而是这里的一种鱼,这就是虹鳟鱼一条沟。这里几乎家家都养虹鳟鱼,迎接城里来的游客,相互之间的竞争不可避免。养鱼有些年头的沈希顺,不仅巧妙地避开了竞争,而且可以卖出翻倍的价钱
进入十月份,北京市怀柔区的沈希顺就睡不上踏实觉了,每隔一个小时他就要到虹鳟鱼养殖池去查看。
沈希顺:这树叶子你看就堵上了,你要再晚来一会就该缺氧了,所以值夜班到秋天以后,一定要多看几遍,不然就该出事故了。
秋天山区落叶多,飘进养殖池后必须及时清理出去,不然就会堵塞进水闸,造成鱼池水量少缺氧。再有一个月沈希顺的虹鳟鱼就能上市了,预计产量在10万公斤价值300多万元,丰收在即他一点也不敢大意。
沈希顺:现在一般都在一斤半左右了,钱也都投入进来了,如果要不把它看住的话,一旦出现闪失,因为工作上的失误,就该造成挺大的损失。
其实冬季本不是虹鳟鱼的销售季节,因为虹鳟鱼每年11月到来年2月产卵繁殖,这期间养殖户是不愿出售的。以前沈希顺也不在冬天卖鱼,五年前一个偶然的机会他发现了特别的卖鱼门道,也因此赚到了意想不到的财富。
沈希顺是北京市怀柔区田仙峪村人,1985年就开始养虹鳟鱼,在他的带动下附近不少村民都开始养鱼卖鱼。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋沿岸,属冷水性鱼类,肉质鲜嫩,它的美味吸引着北京市民前来尝鲜,田仙峪村也逐渐声名鹊起,靠垂钓和餐饮不用出门村民就能把鱼卖了。可是到了2001年前后,村民们却发现游客来的多了,钱却越挣越少了。
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